Schürmann Genusswelten | Bierexperte Sebastian Schönhold
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Entdecken Sie unsere Welt der

besonderen Biere.

Unser Biersommelier

Auf ein Wort vom Bierbotschafter.

Vielleicht ist es ungewöhnlich, dass es einen Biersommelier gibt, der auf eine so erstaunliche Vielfalt an besonderen Bieren zurückgreifen kann, dass es natürlich oft mehr als nur ein Wort bedarf, um den speziellen Geschmack eines Bieres zu beschreiben.

Für Sebastian Schönhold ist das kein Problem. Der IHK zertifizierte Bierbotschafter und seit 2016 zertifizierte Biersommelier steht in Sachen Bier gern ausführlich Rede und Antwort.

Tatsächlich am liebsten mit meiner Frau, oder meiner privaten Runde von Biergenießern, mit denen ich mich regelmäßig zur Verkostungsrunde treffe. Oder mit wildfremden Menschen auf Bierfestivals. Grad bei den Spezialbieren gibt es viel zu diskutieren!

Wenn jemand kommt und nach Craft Beer fragt auf jeden Fall ein Pale Ale. Der perfekte Einstieg. Tolle Kombination aus exotischer Frucht, Malzsüße und einer noch moderaten Bitterkeit.

Hier lautet das Motto: Je kleiner die Brauerei, desto spannender die Brauereibesichtigung. Grad bei der ganz kleinen sieht man auch wie Bier wirklich gebraut wird.

Das Beste aus unserer Bierwelt

Schürmanns Genusswelten | Vier Gläser mit verschiedenen Biersorten | Bierwelt

Jeder hat sein bestes Bier.

Deutschland ist ein Bierland. Zum klassischen Feierabendbier, dem Pils gesellen sich viele andere und besondere Biere für bestimmte Anlässe. Kaum ein Land hat so viele Biere hervorgebracht und dennoch ist das „Maß“ noch lange nicht voll. Außerdem erfreuen sich immer mehr Spezialbiere großer Beliebtheit und es gibt zahlreiche Pilsener, die nicht von der Stange sind und neue Liebhaber suchen. Viele kleine Brauereien, in denen mit neuen Geschmacksvarianten experimentiert wird. Denkt man hier z. B. an ein Helles oder Dunkles Lager oder gar dem Bockbier, mit einem erhöhten Alkoholgehalt. Über unsere Verkostungen in unserer eigens dafür geschaffenen Bierwelt der Schürmanns Genusswelten gibt es Gelegenheit Neues auszuprobieren.

Genussmomente erleben!

Bierverkostung

Für echte Bierliebhaber ein Muss.

Regelmäßig finden in unserer Bierwelt Verkostungen statt. Biersommlier Sebastian Schönhold kann den speziellen Geschmack unserer besonderen Biere perfekt beschreiben. Er informiert darüber hinaus umfassend über das Brauen der vorgestellten Biere, die verschiedenen Bierstile, die Herkunft und welches Bier zu welchem Essen passt.

Für Wasser und kulinarische Kleinigkeiten ist ebenfalls gesorgt. Auch perfekt als Geschenk für gute Bekannte oder Freunde. Genießen Sie die nächste Verkostung bei uns und machen daraus Ihre eigene kleine Feier.Sie möchten besondere Biere, die nicht 08/15 schmecken, probieren? Freuen Sie sich auf unsere nächste Bierverkostung unter dem Dach der Schürmanns Genusswelten.

Sie möchten besondere Biere, die nicht 08/15 schmecken, probieren? Freuen Sie sich auf unsere nächste Bierverkostung unter dem Dach der Schürmanns Genusswelten. Parkplätze für Kraftfahrzeuge sind vorhanden und können am nächsten Tag wieder abgeholt werden. Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, ist bei stetig steigender Nachfrage eine Vorreservierung vonnöten.

Oder Sie haben bereits eine Gruppe von mindestens 12 Personen zusammen? Dann reservieren Sie sich doch einen eigenen Termin und geben Sie das Thema vor. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns telefonisch unter: 02381 25700, oder kommen Sie einfach in unser Ladengeschäft Widumstraße 24.

Wir freuen uns aus Sie!

Unseren nächsten Bierverkostungen

Für eine Anmeldung besuchen Sie uns bitte im Ladengeschäft. Der Teilnahmebetrag wird vor Ort bezahlt und wir besprechen alles weitere.

Schürmanns Genusswelten | Winterbiere | Biertasting

23.11.19 – Winterbiere

Wann: 19:30 Uhr

Die dunkle Jahreszeit bewegt mich dazu, den Biergenuss an sie anzupassen: Dunkle, schwere Biere, die im Gegensatz zu den erfrischenden Sommerbieren eher für´s langsame und gemütliche Biertrinken geeignet sind. Und was bedeutet „stacheln“ beim Thema Bier? Lasst Euch überraschen!

Schürmanns Genusswelten | Winterbiere | Biertasting

11.01.20 – Die Deutschen Kreativbrauer

Wann: 1. Quartal 2020

Einmal im Quartal werden Biere von Brauern präsentiert, die Mitglieder im Verband der deutschen Kreativbrauer sind.

Schürmanns Genusswelten | Winterbiere | Biertasting

15.02.20 – Brauhaus Riegele Augsburg

Ein Abend mit Bieren aus dem mehrfach ausgezeichneten Brauhaus Riegele. Eine Mischung aus traditionellen und modernen Bierstilen.